Для их приготовления нужен духовой шкаф и самые доступные продукты. Котлеты, приготовленные в духовке, менее калорийны по сравнению с жареными в сковороде, так как не содержат избытка жира. Как запечь котлеты в духовке и сколько на это нужно времени смотрите в этой статье. Выбор оптимальной температуры Таблица 1. При какой температуре запекать котлеты в духовке. Вид котлетТемпература запеканияМясные170-180°CРыбные160-190°CКуриные170-180°C Примечание: В таблице указаны оптимальные температуры запекания...

Сразу скажу, что я люблю и жареные, и запечённые котлеты. Но разница в них есть. Моя мама всегда готовит котлеты в духовке. По определённой причине. Читайте ниже👇 Котлеты на сковородке жарятся в масле...