Нам всем осенью и зимой, хочется тепла и уюта, поэтому вспомните про забытые на полке глиняные горшочки. Еда приготовленная в них наполнит дом теплом и восхитительными ароматами. Горшок - родоначальник всех современных кастрюль. Сначала глиняный, потом чугунный, в том или ином виде он встречается у разных народов. И даже сейчас, в век микроволновок и мультиварок, практически на любой кухне можно увидеть если не большой горшок, то хотя бы керамические горшочки. И это не­удивительно, потому что еда в них получается очень вкусной и ароматной...

Раскладываем по горшочкам свинину (в каждой порции 130 грамм) Добавляем воды, ставим их в духовку при температуре 200 градусов. После того, как вода закипит, минут через 15 добавляем сырой картофель 📌 Можно для ускорения процесса положить мясо и картофель одновременно, но тогда может получиться, что мясо будет немного жестковатым, а картофель разварится. Поэтому мне больше понравился вариант, когда картофель добавляем немного позже. 📍 Не забываем посолить и добавить специи по вкусу. Отдельно обжариваем...