Гороховый суп нравится многим из нас, особенно если он приготовлен с добавлением копченостей. Но, так как процесс варки гороха отнимает у хозяек много времени и сил, это блюдо мы видим на своем столе редко. А между тем оно очень полезно и питательно. Чтобы гороховый суп (или каша) как можно чаще появлялся на нашем столе, я научу вас одной кулинарной хитрости. Благодаря ей горошины развариваются моментально! И варить их часами вам больше не придется. В чем я замачиваю горох, чтобы он моментально разварился? Чтобы приготовить блюдо из гороха, последний стоит обязательно замочить...

Многие люди считают, что если перед домом посыпать порог солью, то это поможет избавиться от злых духов и оберегает дом от беды. Но почему именно соль? Стоит разобраться, почему эта примета появилась и на что следует обратить внимание. Народные приметы и суеверия Существует несколько объяснений, почему соль может использоваться для защиты от злых духов и беды. Во-первых, соль была известна людям еще в древности как символ чистоты и света. Она использовалась для очищения энергетики. И здесь важно отметить, что она впитывает как негативную, так и положительную энергию...