Интервальное голодание – одна из самых модных тенденций в диетологии. Такой подход, по отзывам, действительно помогает похудеть, а соблюдать правила совсем не сложно. Иногда его называют «пищевым 8-часовым окном». Вы едите в течение 8 часов и поститесь оставшиеся 16 часов. Как правило, это делается ежедневно или почти каждый день. Сразу стоит отметить, что интервальное голодание – это не диета, а скорее образ жизни! Главные правила интервального голодания довольно просты: следует разделить пищу на 2–3 приёма в течение 8 часов...

В данной статье я постарался максимально подробно рассказать о своем опыте интервального голодания по схеме 16/8, а также привел ссылки на некоторые научные исследования. Для начинающих кратко раскрою понятие. Если совсем просто, то интервальное голодание — это когда вы выделяете определенный интервал времени, в течение которого вы не принимаете пищу, то есть голодаете. Если раскрывать понятие в формате цели, то интервальное или периодическое голодание (сокр. ПГ) — это практика ограничения в питании, обычно в рамках суточного цикла, направленная на улучшение общего физического здоровья...