Всем привет! Сегодня у нас пост, завершающий серию практических материалов о том, как сделать осознанный образ жизни закономерной и, что очень важно, приятной частью своей реальности. Уверена, что мои постоянные читатели уже давно не варят варенье и не закрывают в промышленных масштабах традиционные соления и компоты, а ориентируются в первую очередь на здоровье. Не в ущерб вкусу и эстетике, разумеется. Чем же мне не угодил компот? Да, ягоды здесь действительно сохраняются (номинально), но что от...

Пословица: «В пустом доме ветер гуляет» зародилась еще в древности. Хорошую хозяйку оценивали по ее умению печь хлеб, ткать полотно, делать заготовки на зиму. Ведь порой именно от количества заготовленных впрок продуктов зависело не будет ли семья голодать, смогут ли хозяева сберечь весь выращенный урожай овощей и плодов, чтобы хватило до нового урожая. Причем, вспомним, что наши прабабки обходились без холодильников, без различных привычных предметов, помогающих при консервировании продуктов. Поэтому,...