Что такое пробиотики и пребиотики?
Пробиотики, пребиотики и синбиотики: что это, чем они отличаются и когда они нужны
Разбираться в этих терминах действительно полезно — часто их путают, используют как синонимы, а на деле они решают разные задачи. Пища, которую мы едим, играет существенную роль в функционировании кишечной микробиоты. Этим термином обозначают все микроорганизмы, присутствующие в организме человека. Состояние равновесия между микрофлорой кишечника необходимо для поддержания здоровья человека, так как представители микробиоты участвуют почти во всех процессах обмена веществ, синтезируют витамины, способствуют...
Пробиотики и пребиотики: в чём разница, нужны ли БАДы и где их взять в обычной еде
Пробиотики — это живые полезные бактерии, пребиотики — пища для этих бактерий (клетчатка определённого типа). Это не синонимы и не «два названия одного БАДа». Для большинства здоровых людей и то, и другое в избытке в еде: ферментированные продукты (про-) и овощи/злаки/бобовые (пре-). БАДы оправданы по показаниям, не «на всякий случай». Ниже разберу разницу, источники и 5 ошибок выбора. Коротко: — Пробиотики — живые бактерии (Lactobacillus, Bifidobacterium и др.), пребиотики — клетчатка-пища для...