Казалось бы, что может быть проще? Хлеб! Недаром говорят, что хлеб всему голова. Это главный и основной продукт, без которого не обходится ни одна кухня, ни одно заведение. Даже если вы не употребляете мучное, то так было не всегда, согласитесь. И вот, возникает вопрос, а что там с правилами этикета по поводу употребления хлеба? Неужели и такие есть? Что тут заморачиваться-то? Знай, бери хлеб, и суй в рот! Ан нет, не всё так просто, леди и джентльмены! И даже у хлеба есть правила этикета. Другое...

Хлеб – это основа каждой национальной кухни. Несмотря на то, что он имеет разный вид, существует универсальный «хлебный» этикет, с которым должен быть знаком любой посетитель ресторанов и кафе. Правила обращения с хлебом во время еды зависят от его температуры (горячий или негорячий), формы (длинный или широкий, в виде сухариков или палочек), текстуры (мягкий или твердый). Мягкий хлеб сначала ломают пополам, а затем от одной из половин отщипывают кусочек на один укус. При необходимости покрыть такой...