Ну что, мои дорогие кулинарные сектанты и любители похрустеть чем-то зеленым. Признавайтесь, сколько раз вы нарезали огурец в салат, свято веря, что это овощ? Сколько раз вы называли его «полезным» и «освежающим», даже не подозревая, что держите в руках биологическую бомбу, пропитанную генетической памятью гималайских джунглей? Сегодня, пока моя сковородка с луком томно шкворчит на плите, я открою вам глаза на правду. Правду, от которой у вашей бабушки, солирующей на грядках, случился бы инфаркт, а веганы пошли бы в запой...