Практикант- это всегда кладезь загадок, сюрпризов и прочих неожиданностей, как сам, так и все, что с ним связанно. От человека, который первые дни в профессии, можно ожидать чего угодно. Поэтому, когда приходит очередная партия молодых людей, решивших в одночасье стать поварами, жди неожиданностей, потому что чудить будут не по-детски. Ну, и у всего есть обратная сторона, на них можно свалить все косяки мира и выйти сухим из воды :) Когда-то давно, когда деревья были большими, а Брежнев только...