При повышенном уровне сахара в крови важно соблюдать диету, которая поможет снизить и стабилизировать уровень глюкозы. Основные принципы диеты при гипергликемии – ограничение простых углеводов и увеличение потребления продуктов с низким гликемическим индексом (ГИ) и высоким содержанием клетчатки. I. Продукты, которые можно и нужно употреблять при повышенном сахаре в крови: II. Продукты, которые следует ограничить или исключить при повышенном сахаре в крови: III. Общие рекомендации по питанию при повышенном сахаре в крови: IV...

Повышенный уровень сахара в крови — одно из наиболее распространённых состояний современного общества. Оно связано не только с риском развития диабета, но и с ухудшением работы сердца, сосудов и мозга. Питание играет ключевую роль в регулировании уровня глюкозы. От выбора продуктов зависит не только самочувствие сегодня, но и здоровье в будущем. Гипергликемия — состояние, при котором уровень глюкозы превышает норму (обычно >5,5 ммоль/л натощак). Это может быть временным явлением (после еды), но при хронической форме часто указывает на преддиабет или диабет 2 типа...