Среди вышедших в 2023 году на русском языке книг о здоровом образе жизни «РБК Стиль» обратил внимание на книгу «Богиня глюкозы» Джесси Инчаспе. В Instagram (принадлежит Meta, компания признана экстремистской и запрещена в России) у автора 2,7 млн подписчиков. Ее рекомендации по питанию отличает демократичность: в инфографиках можно встретить мороженое, шоколад и джин-тоник. Советы помогают сбалансировать уровень глюкозы и улучшить качество жизни без резких ограничений. Инчаспе не просто блогер, она магистр биохимии Джорджтаунского университета в Вашингтоне...

Почему сахар в крови у больных диабетом, растёт без еды? Пациенты жалуются, что даже когда они не едят уровень сахара в крови остаётся очень высокий. Который свою очередь разрушает сосуды и приводят пациентов к осложнению диабета. Давайте разберёмся в тех причинах, которые повышают сахар по мимо приёма пищи. 1). Первая причина - это выброс гликогена печенью. Наша печень содержит сжатый сахар, гликоген. Его наш организм использует как источник энергии, если не употребили углеводы. Важно понимать, что гликоген есть не только в печени на мышцах...