148 читали · 6 лет назад
Поварской нож: какой выбрать?
Нож является одним из важнейших кухонных аксессуаров. С удобным поварским инструментом приготовление пищи становится увлекательным и приятным занятием. Кроме того, поварской нож - это еще и стильный аксессуар, который может стать изюминкой вашей кухни. Сколько ножей должно быть на кухне В продаже представлен огромный ассортимент ножей, в том числе уже готовые наборы на удобной подставке. Это выглядит очень красиво и функционально, но, как правило, для ежедневного использования необходимо 3-4 ножа...
Как выбрать поварской нож, которым удобно резать и не нужно часто точить
Шеф-нож считается одним из наиболее универсальных ножей на кухне благодаря удобной форме лезвия и длине клинка. Он отлично подходит для нарезки, шинковки и измельчения различных продуктов, таких как овощи, мясо, рыба, фрукты, лук и чеснок, орехи и шоколад. Благодаря этим свойствам шеф-нож стал неотъемлемым инструментом для домашних кулинаров и профессиональных поваров по всему миру. При выборе удобного и качественного шеф-ножа следует обращать внимание на несколько важных характеристик: Чтобы вам...