Наверняка у каждой хозяйки в арсенале кухонных «помощников» есть половник и шумовка. И, если пельмени, изловчившись, еще как-то можно добыть из воды без шумовки, то суп без половника налить в тарелку довольно проблематично. В статье с обзором покупок из «Светофора» (если еще не читали, приглашаю почитать) я показала, что купила набор кухонных принадлежностей по очень бюджетной цене, в котором были половник и шумовка. Названия довольно странные, согласитесь? История появления половника Вряд ли кто-то сейчас в обыденной жизни называет обычную поварешку половником...

Родиной пельменей считается Китай. История указывает на то,что первонавально изобретён этот продукт был в целях лечения. А далее уже пельмени приобрели популярность. Но,чтобы их приготовить,нужно знать некоторые тонкости. И научил меня правильно их готовить мой китайский друг - Чан. Всю свою жизнь,как оказалось, я варила пельмени неправильно. Могу поспорить,что большинство из вас также как и я просто забрасывали пельмени в кипящую подсоленную воду и выжидали необходимое время. Процесс кажется максимально понятным и простым...