Морская и поваренная соль по своему составу идентичны. Оба содержа натрия и хлорид, количество зависит от вида соли. Так, например, в соли экстра на 100 грамм 99.7 хлорида натрия, а в высшем сорте 98.4, сорт первый 97.7, и во втором сорте 97грамм. Использовать в кулинарии можно оба вида соли улучшая вкус блюда и способствуя перевариванию пищи. Основным отличием морской от поваренной соли это способы его добычи. Морская соль добывается естественным путем из морской или морской воды. Для его сохранения на берегу устраивают пруды-испарители (соляные)...

Поваренной соли свойственна кристаллическая решетка 1) атомная 2) молекулярная 3) ионная 4) металлическая Правильный ответ: 3) ионная.