4 года назад
Поваренная соль. Что делать, если еда пересолена? Чем заменить соль?
Всем знакомый природный минерал, который удостоился чести войти в состав основных вкусов, соединение металла натрия и газа хлора — это ежедневно употребляемая поваренная соль. Соль содержится везде, в небольших количествах в земле, в воде, в воздухе, в растениях, в животных; в изобилии в морской воде. Процесс попадания и накопления соли в морской воде довольно прост. Дождевая вода вымывает соль ( хлористый натрий, который легко растворим) из почвы в реки, те в свою очередь переносят растворенную соль в моря, где она и накапливается в больших размерах...
10 способов применения - поваренной соли
Поваренная соль - один из самых распространенных ингредиентов в кулинарии. Эта соль, полученная из морской воды или горных залежей, используется для усиления вкуса и аромата продуктов, а также для увеличения срока их хранения. Но существует множество других способов использования поваренной соли в повседневной жизни. Давайте рассмотрим несколько из них. 1. Очистка и дезодорация досок для резки Доски для резки часто имеют не приятный запах, поскольку на них остаются остатки продуктов. Для устранения запаха можно использовать поваренную соль...