Дискриминация, адские условия труда и еще 5 закулисных тайн профессии повара Со стороны профессия повара кажется сплошным удовольствием: еще бы, целый день проводить время за приготовлением вкусных блюд — разве это не работа мечты? Не спешите с выводами: на самом деле профессия повара — одна из самых тяжелых. Раскрываем поднаготную поварской жизни, после которой вы по-другому взглянете на тружеников кулинарного фронта. Не любят готовить дома Думаете, повара каждый день балуют семью шедеврами высокой кухни? Это миф...

Поварство - это одно из самых известных и развитых ремесел в мире. Это умение создавать чудеса на кухне, использовать различные продукты и методы приготовления для того, чтобы удивлять вкусовые рецепторы гостей. В этой статье мы хотим сравнить поваров в двух странах - России и США, и понять, где кулинарное искусство развито лучше. Поварское искусство в России Российская кухня известна всему миру своими традиционными блюдами, такими как блины, квас, борщ и другие. Но в течение последних лет российские...

Профессия повар... Для одних она "женская", для других постыдная, для третьих престижная, а для четвертых, вот о них, я Вам сейчас и расскажу! На просторах Ютуба, Инстаграмм, в блогах, даже таком как...

Обычно эти два слова большинство людей воспринимают как синонимы. Это не совсем верно. Очень часто один человек может быть и кулинаром, и поваром одновременно. Тем не менее, задачи перед этими профессиями стоят разные. Повар - это человек, который готовит еду. Есть рецепт и повар придерживается его. Хороший повар может вносить некоторые корректировки от себя, к примеру, адаптировать национальную кухню одного народа под гастрономические предпочтения представителей другого народа. Но, в целом, повар придерживается общему процессу приготовления того или иного блюда...