Вишнёвый компот на зиму. Вкусный и насыщенный.
Лётчик водит самолеты – это очень хорошо. Повар делает компоты – это тоже хорошо… А логопед?
Среди "супер" логопедов бытует мнение, что вот есть (ах-ах!) лого-гуры, а есть (фу-фу) салаги. Первые - по всяким там ТНР, алалиям/афазиям, одним словом - по всяким сложностям. Не хухры-мухры и шибко дорого, ежели частно (а не частно лого-гуры не работают, не гоже царицам да в крестьянскую хату). И шибко пафосно в интернетах, ежели в тематических сообществах. Если у них спрашивают совета, мол как вот поступить в данной ситуации? Ответ у них один: "Не выносите мозг ребёнку и родителям - отправьте его к нормальному специалисту!" Т...
КАК СВАРИТЬ ИДЕАЛЬНЫЙ КОМПОТ?
Помните тот самый вкус из детства? Когда компот был не просто сладкой водичкой, а настоящим напитком с характером — ароматным, насыщенным, с упругими ягодами, которые так и хочется выловить ложкой. У многих из нас получается совсем не то: то кислятина, то приторный сироп, то разваренные до неузнаваемости фрукты. Секрет идеального компота — не в количестве сахара, а в технологии. Давайте возрождать традиции и варить компот правильно! Главное правило, которое перевернет ваше представление о варке: компот не варят, а «томят» или «настаивают»...