Ощущение вкуса — одно из пяти чувств человека, помогающее воспринимать мир во всей его полноте. Эволюционно вкус сформировался, чтобы человек мог отличать съедобные продукты от несъедобных, но кроме того, он влияет на удовольствие от еды. Вкус довольно тесно связан с обонянием: как правило, если он пропадает, то ощущения от еды также нарушаются. При этом это чувство воспринимается гораздо слабее, чем запахи. Нарушение вкусовой чувствительности лишает человека возможности распознавать, что он ест, и делает его жизнь крайне некомфортной...

Если вся еда стала пресной и неароматной, возможно, у вас потеря вкуса, которая связана с проблемами полости рта или нервной системы. Если подобный симптом сохраняется несколько дней на фоне недомогания или других проявлений, стоит обратиться к врачу. Нужно выяснить причину подобного явления. Когда мы едим какое-либо блюдо, наши вкусовые рецепторы на языке возбуждаются и позволяют нам оценить различные нюансы блюда – остроту, сладость, кислотность. Ощущение вкуса – одно из пяти основных чувств человека, позволяющее ему комфортно и безопасно жить в нашем непростом мире...