Знаете, бывают такие слова — уютные, как старый бабушкин свитер, и ароматные, как свежеиспечённые пирожки с вишней. Когда мы слышим их, в голове сразу рисуется картинка: накрытый расшитой скатертью стол, пышущий жаром самовар и гостеприимная хозяйка. Одним из таких подзабытых, но невероятно теплых глаголов является «потчевать». Но что же скрывается за этим набором букв, кроме желания накормить гостя до отвала? Если говорить по совести, это не просто синоним слова «кормить». О нет! Потчевать — значит угощать с особым почтением, проявлять радушие и даже некоторую настойчивость, которая в нашей культуре всегда считалась признаком хорошего тона...

Есть на Русском Севере местечко, куда попасть обязательно стоит каждому туристу, ведь оно как нельзя лучше раскрывает характер и атмосферу северной жизни. А сытый турист — энергичный турист. В этой статье расскажу и о локациях в «Малых Корелах», и о гастрономических фишках. План такой: погулять по музею под открытым небом, посмотреть на северную архитектуру, почувствовать атмосферу старых деревень... А потом где-то по пути нормально поесть. Музей «Малые Корелы» находится в 25 км от Архангельска, на высоком берегу Северной Двины, там, где в неё впадает река Корела...