Чтобы упростить понимание, что такое «понятой», давайте разложим этот запрос на несколько вариантов его трактовки. В русском языке слово «понятой» может использоваться в криминалистическом контексте, где оно означает лицо, привлекаемое для проведения следственных действий. Подобное употребление знакомо многим из полицейских сериалов и фильмов, где понятой помогает удостовериться в правильности действий следователя. В более широком смысле, понятой может быть любой человек, который участвует в каком-то процессе в качестве свидетеля или ассистента...

Нельзя так просто взять и написать, не задумываясь, слитно или раздельно. К счастью, мы давно задумались и точно знаем ответ.