Репост

Вкусный пирог на Скорую руку👌 Готовлю с разными начинками, но с капустой получается вкуснее всего😋Все очень просто, даже тесто не нужно замешивать😉 Кто ещё не готовил, рекомендую👇👇👇 ☝️Ингредиенты: ✔Лаваш - 3-4 листа ✔Капуста - 450-550 гр. ✔Лук - 1 шт. ✔Морковь - 1 шт. ✔Соль, перец, куркума - по вкусу ✔Растительное масло - для жарки ✔Яйца - 2-3 шт. ✔Сметана - 150 мл. , молоко - 250 мл. ✔Сыр - 60-70 гр. 👩‍🍳Приготовление: 1. Обжариваем лук с морковью, добавляем в сковороду капусту, перемешиваем и готовим на среднем огне до готовности, время от времени помешивая. В конце добавляем соль, перец по вкусу, щепотку куркумы по желанию и начинка для пирога готова. 2. В миске смешиваем яйца с молоком и сметаной, добавляем соль, перец по вкусу, перемешиваем и заливка тоже готова. 3. На листы лаваша выкладываем начинку, сворачиваем в рулет и разрезаем на равные части, примерно такие, как высота формы для выпечки, в которой будем выпекать пирог. 4. Нарезанные кусочки выкладываем в смазанную маслом форму для выпекания срезом вниз, поливаем заливкой и отправляем пирог выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. 5. По желанию за 5-7 минут до готовности пирога можно сверху посыпать его натертым сыром, хотя, он и без сыра получается очень вкусным и ароматным. Попробуйте, это действительно очень вкусно и просто! 📌 Подробный фото и видеорецепт можно посмотреть - здесь! Здоровья, мира и добра!❤️ У меня появилось сообщество в ТЕЛЕГРАМ, ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!