Наталья вышла замуж всего две недели назад — свадьба прошла скромно, без особого размаха, зато душевно: человек тридцать гостей, кафе на окраине города, тамада, которого выбирали чуть ли не месяц. Геннадий на свадьбе выглядел непривычно взволнованным — руки дрожали, когда надевал кольцо, голос срывался во время клятвы, и от этого волнения Наталья только сильнее в него влюбилась, если такое вообще было возможно после трёх лет вместе. Снимали квартиру на окраине, недалеко от метро — обстановка простая, зато своë пространство, отдельная жизнь, без чужих правил и посторонних глаз...

Что жарить первым для плова: лук или мясо — золотое правило для домашней плиты и казана на костре Споры о правильной очередности закладки продуктов в казан не утихают годами. В интернете можно найти десятки рецептов, и в каждом — своя правда. Одни кулинары клянутся, что без мясной корочки в начале плов не получится: мол, только так соки запираются внутри, и мясо остается сочным. Другие утверждают, что сначала надо выжарить лук до золотистого оттенка, и только потом бросать мясо. Обе стороны приводят железные доводы, и каждая по-своему права...