А вы знали, что в молоке, которое вы покупаете в магазине может быть сода, или антибиотики? Мне раньше молоко привозила соседка — у нее дом в деревне и молоко они получают от своей коровы. Но потом соседка переехала насовсем в деревню и молоко я покупаю в магазине. Перепробовала много брендов и поняла одно — даже в самом разрекламированном молоке может крыться проблема. И все же, один знакомый научил меня как проверить молоко на подделку. Расскажу все способы и вы больше никогда не купите подделку!...

Молоко деревенское или купленное в магазине (кроме пастеризованного), обязательно должно пройти термическую обработку, кипячение. Как правильно кипятить молоко и в какой посуде? Самой предпочтительной будет посуда из нержавейки, можно в стеклянной или керамической. А вот эмалированную посуду лучше не использовать, в ней молоко быстро пригорает. Есть и специализированная посуда для кипячения молока - молоковарки, в них молоко не кипятиться, а готовится на пару. Перед кипячением сполосните емкость холодной водой и налейте немножко воды и как только она закипит, влейте в нее молоко...