Кто из нас не любит остренькое? Но что делать, если переборщили с острым перцем и ощущения стали неприятными? Многие люди прибегают к запиванию острого перца водой в надежде смягчить ощущения. Но оказывается, что это не только бесполезно, но и может быть вредно для здоровья. Вода не только не способна уменьшить остроту перца, но наоборот, может усилить его действие на организм. При попадании на язык острый перец вызывает реакцию боли, потому что содержит вещество капсаицин, которое раздражает рецепторы боли на языке...

Язвенная болезнь — это язвенные образования на слизистой ЖКТ и двенадцатиперстной кишки. Заболевание встречается довольно часто и не только приносит массу неприятных симптомов, но и опасно осложнениями в виде развития рака желудка, внутренних кровотечений и прободения язвы, когда нарушается целостность желудка. Важный момент в язвенной болезни — питание. Пациенту с уже имеющимися проблемами с ЖКТ важно придерживаться определенных принципов в питании и исключить из рациона продукты, которые вредны для слизистой ЖКТ...