Капсаицин – маслянистое вещество, которое содержится в некоторых сортах жгучего перца, именно этот компонент дает блюдам особый специфический вкус. Но что делать, когда красный жгучий перец попал на кожу? Об этом читайте далее в статье...

Кто из нас не любит остренькое? Но что делать, если переборщили с острым перцем и ощущения стали неприятными? Многие люди прибегают к запиванию острого перца водой в надежде смягчить ощущения. Но оказывается, что это не только бесполезно, но и может быть вредно для здоровья. Вода не только не способна уменьшить остроту перца, но наоборот, может усилить его действие на организм. При попадании на язык острый перец вызывает реакцию боли, потому что содержит вещество капсаицин, которое раздражает рецепторы боли на языке...