Многие почему-то пренебрегают обедом и уверены, что можно и булочкой с кофе отобедать. Нет, друзья. Это не так. Обед – самый важный приём пищи. Примерно с 13.00 до 15.30 идёт самая активная выработка ферментов. Пищеварительная система работает на полной мощности. Именно в это время организму нужно получить полный комплект питательных веществ — белки, жиры и углеводы. Обеденный перерыв придуман неслучайно. Мы начинаем уставать, так как запасы энергии, полученные с пищей во время завтрака, уже иссякли...