Сиеста, она же послеобеденный сон, прочно вошла в словари жителей средиземноморских стран. Туристов, столкнувшихся с сиестой, это явление умиляет, возмущает, восхищает, но, как правило, наводит на мысли о лени и праздности. Однако же, как известно, жители Средиземноморья, освоившие средиземноморскую диету, лучше многих разбираются в здоровом образе жизни, пусть и некоторые на уровне интуиции. И вот почему: послеобеденный сон, который тут практикуют в основном из-за жары, очень полезен нашему организму...

МОСКВА, 4 октября, ФедералПресс. Продукты с высоким содержанием углеводов, магния и триптофана вызывают ощущение сонливости. Об этом заявила эндокринолог Наталия Тананакина. «В небольшом количестве углеводы полезны для сохранения энергии, однако злоупотребление ими может привести к сонливости после еды», – сказала Тананакина. Продукты с высоким содержанием углеводов, особенно простых, провоцируют подъем уровня сахара в крови. Однако он практически моментально снова падает, что и вызывает ощущение сонливости...