В 2021 году Роспотребнадзор утвердил новые СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», которые устанавливают в том числе и правила организации школьного питания. Таким образом, школы, гимназии, лицеи должны были уже перевести детей на новое питание. О меню Школьное меню родители могут прочитать на сайте образовательной организации. Информацию размещается в виде электронной таблицы в формате XLSX. О самом питании Количество сахара...

Неприлично давно я не выкладывал на своем канале статей так или иначе связанных с кулинарной тематикой. А ведь несколько лет назад подобная рубрика занимала в блоге довольно значительную часть от общего количества публикуемых материалов. Если честно, то я и не планировал вновь говорить о еде, но по стечению обстоятельств мне сегодня довелось побывать в настоящей фабричной столовой, и я просто не могу не поделиться с вами впечатлениями, которые получил. В общем, обо всем по порядку. Сегодня с утра пораньше мне нужно было отправится в швейную мастерскую...