1630 читали · 5 лет назад
Учимся считать хлебные единицы. Часть 2. Обед.
Доброго дня, дорогие подписчики и гости канала. Ссылка на предыдущую часть В прошлой части нашего, с вашего позволения, урока мы посчитали количество ХЕ на завтрак и разобрали, как посчитать количество единиц в каше, если ее накладывали не мы сами. Сегодня будем разбираться, как считать супы и составные блюда. Обед. На обед мы съели: 1 порция борща - 200 грамм 1 порция гречневой каши 150 грамм с мясной котлетой 100 грамм 1 порция салата "Винегрет" 100 грамм 2 кусочка черного хлеба 1 стакан черного чая Первое блюдо...
27,1 тыс читали · 6 лет назад
Как отмерить идеальную порцию спагетти
Да, практически все отмеряют спагетти на глаз, однако есть пара способов, которые позволят делать это точно и одинаково каждый раз. Во-первых, порция на одного, это сколько? 50-60 грамм сухих макарон: они дадут примерно 125-150 грамм макарон готовых. Вот и способ №0 — отмерить макароны с помощью кухонных весов из расчёта 50-60 грамм на человека. Если весов под рукой нет, вот ещё несколько способов, специально для спагетти: 1. С помощью пальцев руки Делаем рукой жест "О'кей" — получается измеритель...