6827 читали · 3 года назад
Сухая аджика. Идеальная приправа к мясным блюдам. Рецепт.
Привет Друзья! Просили рецепт приготовления сухой аджики? С удовольствием им делюсь! Сразу отмечу, что рецептов приготовления аджики предостаточно. У меня сегодня, традиционный грузинский #рецепт Список ингредиентов, как всегда оставлю в конце статьи. Начну с чеснока. Его необходимо нарезать слайсами. (короче как удобно)))) Далее перетираю чеснок в ступке. Так он лучше отдает эфирные масла. Перекладываю чесночную кашицу в миску и сверху всыпаю все необходимые для приправы #специи На этом этапе необходимо буквально втереть чесночное пюре в специи...
5488 читали · 3 года назад
Простой рецепт Котлеты по-Киевски, без заморочек.
Привет Друзья! С удовольствием делюсь простым способом приготовления, вкусных котлет по - Киевски. Знаю, что многим это блюдо очень нравится, но не все знают как к нему подступиться))) Традиционно котлеты по - Киевски готовятся из куриной грудки. И процесс приготовления признаться, достаточно хлопотный. Но как говориться, лень движитель прогресса и этот способ тому доказательство)) Приступаем! Список продуктов как всегда оставлю в конце статьи. Чтобы максимально упростить себе задачу, куриные грудки пропускаю через мясорубку с сеткой среднего размера...