Как правильно собирать грибы — учёные поставили точку в споре о срезании и выкручивании Грибной сезон в самом разгаре. Подосиновики, маслята, лисички, белые — каждый день любители тихой охоты возвращаются домой с корзинами, полными лесных трофеев. Но между грибниками уже много лет не утихают жаркие споры: как же всё-таки правильно изымать гриб из земли, чтобы не повредить грибницу? Одни категорически настаивают на аккуратном срезании ножом, уверяя, что так подземная часть остаётся невредимой. Другие...