Всем привет! Недавно, встретила, вот такую вот штучку. Купила, но понятия не имею, что это.
Эта закуска десятилетиями широко продавалась в Индии, но учёные понятия не имеют, что это такое
Торговец отрезал на своей тележке ломтики чего-то похожего на ствол дерева. Это было в Бангалоре, городе в южно-индийском штате Карнатака. Ядро было кремово-белым, а кожица коричневато-оранжевой. Он резал горизонтально, по кругу, с точностью хирурга, так тонко, что турист мог видеть сквозь кусочки. «Это корень. Он может вырасти на полтора метра в глубину и весить до 300 кг», — объяснил продавец. По его словам, он получает его из соседнего штата Керала, от людей, которые «добывают его из лесов». Он не видел, чтобы кто-то извлекал корень, но видел дерево...