Добро пожаловать! Наверно, хоть раз в жизни, когда вы приходили в ресторан, задавались вопросом: "Как же происходит работа в ресторане?", "Куда постоянно уходят официанты?", "Почему долго несут мой заказ?", "И почему меня не могут посадить за стол, который хочу именно я?". Честно сказать, когда я только начал ходить в различные заведения, у меня возникали вопросы. Они казались мне вполне логичными и простыми. И все же приоткрыла эту завесу тайны моя первая работа в общепите. На тот момент я ещё учился в универе, и, как и многим, мне нужна была подработка. Мой близкий друг помог с устройством на работу...

Доброго дня, вечера или ночи, мой дорогой Друг! Хочу поговорить немного о человеке, которого называют официант, о том возможно ли его назвать его труд профессией и насколько тяжело им вообще быть. Если тебе, интересно узнать немного больше о жизни ресторана, которая скрыта от обывателя, приглашаю подписаться на мой канал, т.к в будущем буду рассказывать больше подробностей о "внутренней кухне", которую вряд ли ты можешь наблюдать. Для начала хотел бы немного рассказать о себе. Я работаю в сфере общественного питания уже шесть лет...