Все мы понимаем, как важно правильно, и в свое время, проводить технологические приемы, для получения богатого урожая. В этом деле мелочей нет! Но не все знают, как правильно и в какое время нужно делать ту, или иную операцию...

Какими должны быть идеальные сырники? Хрустящая и аппетитная корочка золотистого цвета, нежные и даже немного сырые внутри. Отсюда, кстати, и название. Одни обожают есть эти творожные лепешки на завтрак, другие не прочь полакомиться ими в качестве десерта. Несмотря на то, что сырники не требуют большого количества времени и ингредиентов, они весьма капризны в приготовлении и для безупречного результата надо бы знать парочку секретов. Творожные вопросы Никакое блюдо не получится, если главный ингредиент будет “так себе”...