Почему помидоры и огурцы не совместимы вместе? Начался летний сезон. Во время овощного изобилия на столе практически каждый день можно увидеть разнообразные салаты. Особенно популярен летний, овощной, в который заботливая хозяйка кладет и помидоры, и огурцы. В это время диетологи бьют тревогу, категорически запрещая смешивать эти овощи в одной салатнице. "Почему же?"- задается этим вопросом большая часть населения страны. Ведь этот салат- традиционный. Все очень просто. Эти овощи называют антагонистами...
Не удивляйтесь. Об этом уже давно говорят многие врачи и авторитетные специалисты-диетологи. Здесь нет никакого умысла и желания что-то продвигать. Дело в самих продуктах, точнее в их составе, действии и природе, а также особенностях нашего пищеварения. Почему несовместим огурец с помидором? Это абсолютно разные по своей природе продукты. Помидоры - это кислотный продукт, а огурец -щелочной. Когда они смешиваются, например в салате и попадают в наш организм, то их вещества входящие в их состав, начинают вступать в реакцию и образуют соли, вредные для важнейших органов - почки и печень...