Все мы твёрдо усвоили ещё в детстве — для укрепления здоровья нужно есть побольше фруктов. Но как получить максимум пользы от съеденного и могут ли фрукты навредить? Рассказываем о том, что знает об этом современная наука! Почему же так важно есть фрукты? Во-первых, они богаты необходимыми для нашего здоровья витаминами и минералами. Например, тем же витамином С, который поддерживает иммунную систему. Во-вторых, они также являются хорошим источником пищевых волокон, необходимых для хорошего пищеварения и чёткой работы ЖКТ...

С 13 по 19 февраля идет Неделя популяризации потребления овощей и фруктов В настоящее время многие люди не потребляют достаточно фруктов и овощей, которые являются ценным источников витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных веществ. Зимой это особенно актуально, ведь в холод снижается иммунитет человека. И особое внимание нужно уделить питанию в это время. Как правило, мы готовим более калорийную еду и сокращаем употребление овощей и фруктов. Однако в этот период наш организм как никогда нуждается в витаминах...