Короткий ответ: по оценкам, основанным на данных о рынке пива последних лет, на одного жителя России приходится примерно 50–60 литров пива в год. Если разделить этот объём на 52 недели, получится около одного литра в неделю. Но это статистическое среднее, а не точное описание привычек каждого человека. Важно различать, что именно подсчитывают: объём продаж, производство, потребление пива и пивных напитков или количество выпитого алкоголя в пересчёте на чистый спирт. Эти показатели не совпадают. Поэтому цифры в публикациях могут различаться, даже если авторы говорят о потреблении пива в России...