- Кристя, привет! Не занята? Поболтаем? - в телефонную трубку быстро тараторила Юлька. "Вот сорока, куда ж она всё торопится" подумала Кристина. - Нет, Ванюху в садик до обеда отправила. Вот чаи гоняю. Присоединяйся!  - А вы что уже того? Ну, то есть в садик пошли? Ему же вроде 2х ещё нет? - Ага, пошли. Привыкаем по чуть-чуть..  - Так ты же вроде до 3-х планировала в декрете быть. - А я Ромку выгнала.. а жить же на что-то надо. Так что Ванюшу в садик, а сама на работу. - Как выгнала? За что? - Да за палку колбасы - усмехнулась Кристина, то ли грустно, то ли с иронией...

Как готовить: Одну палку вареной колбасы весом 500 граммов нарезаем на кружочки. В глубокую миску выливаем стакан кефира 2,5% жирности (стакан – 250 мл). Разбиваем 2 яйца. И добавляем немного соли. Буквально треть чайной ложки. Перемешиваем венчиком. Всыпаем просеянную муку и пол чайной ложки разрыхлителя. Опять все перемешиваем до однородности. Натираем кусочек сыра на терке и отправляем в тесто. Окунаем в тесто кружочек колбаски, так чтобы тесто покрыло колбасу со всех сторон. В разогретую сковороду вливаем растительное масло и выкладываем колбасу в тесте на дно...