Сегодня разберем одну кулинарную *сказку*, которая лично у меня вызывает желание запустить помидором в экран. Речь о волшебных рецептах под заголовком: «Собрала все завалявшиеся остатки еды — и приготовила шикарный обед на семью!» Фото — идеальная пицца/лазанья/суп. Текст — благостный. А у меня в голове — только один вопрос: «Дорогая, а где ты находишь эти остатки?! И в каком количестве?!» Суровая Правда Холодильника Реалиста: Давайте честно, как надоевшей подруге: 1. «Остатки» это «Объедки»: Вот смотрите...

Когда речь заходит о питание и еде, то равнодушных не бывает. Правда, не все задумываются, как с продуктами из магазина обеспечить себе здоровое, а значит, и полноценное питание. Подразумевается, что такая еда должна обеспечивать наш организм энергией и питательными веществами, в том числе и биологически активными в виде витаминов и микроэлементов. Всё это кажется нереальным и прежде всего с точки зрения финансов. Тем не менее это уж и не такая трудная задача, если знать, какие продукты могут быть “универсальными” в плане своей питательной ценности...