Звучит так, будто есть какой-то святой сыр, который подлечит сосуды, укрепит кости и разрешит есть его килограммами «потому что полезно». Спойлер: никакого волшебного сыра не существует. Есть нормальный продукт с плюсами и минусами. И есть контекст — весь ваш рацион и образ жизни. Если говорить по правде, а не в формате кликбейта, сыр — это в первую очередь источник белка и кальция. Плюс жиры, плюс соль, плюс иногда неплохой вкус, который помогает вообще удержаться на более-менее адекватном питании, а не срываться в вечный фастфуд...