Вы наверняка слышали, что колбаса — не самый полезный продукт. Но многие воспринимают это как преувеличение. Мол, если не есть её каждый день, ничего страшного не случится. Однако современные исследования говорят об обратном. Переработанное мясо — это не просто калории и соль. Это продукт, который напрямую бьёт по сердцу и сосудам. И чем больше его в рационе, тем выше риски. Колбаса, сосиски, бекон, ветчина — всё это переработанное мясо. В процессе производства в него добавляют соль, нитриты, консерванты и усилители вкуса...