Овощи и зелень Сладкий перец. Или, как мы ещё привыкли его называть, болгарский перец. Это не только яркий, хрустящий и немного сладкий овощ, но и отличный источник антиоксидантов и витамина C. Брокколи. Эти тёмно-зелёные соцветия полезны как в свежем виде, так и в замороженном: они легко дадут фору многим овощам по содержанию белка, клетчатки и витаминов K и С. Морковь. Главный источник каротина, необходимого человеку для роста клеток и обеспечения здорового состояния кожи, слизистых оболочек и глаз...

Вы знаете, что только один из десяти взрослых людей съедает рекомендуемое количество ягод и фруктов – от полутора до двух чашек в день? А ведь они очень полезны для нашего здоровья! Исследования показали, что употребление рекомендуемого количества ягод и фруктов в день может улучшить настроение и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения и диабета второго типа. Но не все фрукты одинаково полезны. В этой статье мы узнаем о том, какие ягоды и фрукты нужно есть регулярно, а какие лучше ограничить...