Мед принято считать весьма полезным и даже целебным продуктом и практически диетической сладостью. Но так ли это на самом деле, и действительно ли им можно заменять сахар? Было дело, я тоже начиталась про пользу меда, напокупала себе кучу разных сортов и клала его в чай вместо сахара... Честно говоря, запала хватило ненадолго. Мед на 75-80% состоит из простых углеводов Мед – это полностью натуральный продукт, который на 75-80% состоит из углеводов. И большая часть этих углеводов принадлежит к простым...

Существует мнение о том, что горячий чай с мёдом способствует лечению вирусных и простудных заболеваний. Однако это утверждение требует более детального рассмотрения. Нурия Дианова, врач-гастроэнтеролог, диетолог и клинический психолог, указывает на то, что мёд сам по себе не обладает выраженными целебными свойствами. В традиционной медицине его использование часто сочеталось с другими растительными компонентами, такими как травы и настойки. Эксперт отметила в беседе с «Радио 1», что биологически...