Огурцы — культура влаголюбивая, и грамотный полив напрямую определяет, насколько обильным и качественным будет урожай. Растение формирует крупные листья и быстро наращивает зеленцы, а значит, активно расходует воду. При этом избыток влаги не менее опасен, чем её нехватка: корни начинают задыхаться, повышается риск корневых гнилей и вспышек грибковых болезней. Задача огородника — выстроить режим, который обеспечит стабильную влажность почвы без переувлажнения и резких перепадов. Ключевой ориентир — состояние грунта на глубине залегания основной массы корней, примерно 20–30 см...