Вера стояла посреди своей новой кухни и нервно поправляла скатерть. Квартира на девятом этаже нового дома в престижном районе наконец-то обрела жилой вид: кремовые стены, мягкий свет торшеров, запах свежей выпечки и дорогого парфюма...

В нашей семье принято, что день без супа почти бесполезно прожит. Обязательно должно быть первое горячее блюдо. Так делали мои предки, стараюсь и я. В русской традиционной кухне, особенно конца XIX века, во время постных дней было принято варить похлебки. По классификации они относятся к овощным отварам. Если в ресторанном меню вы обнаружите название «Похлебка рыбная», то не верьте, обманывают. В основе похлебки только вода и овощи, больше ничего. Основу составляет какой-то один компонент, по имени которого именуют блюдо...

Первый раз свекровь открыла мой холодильник почти невинно. Ну как невинно… Так, как кошка впервые садится на вашу подушку. Вроде случайно. Вроде просто проходила мимо. Но уже всем своим видом сообщает: «Теперь будем жить по новым правилам»...