Миф №1: чтобы терять жир, нужно не есть жир Женщины чаще, чем мужчины, полагаются на жир как на источник топлива [1]. Как уже было сказано выше, женщины живут с бо'льшим процентом жира в теле, и это касается не только наличия груди, но и содержания жира внутри мышечной ткани. Поэтому низкожировые диеты могут в бо'льшей степени негативно сказываться на производительности. Возможно, по той же причине женщины лучше переносят кетогенные диеты и дольше на них задерживаются. Опять же, эстрадиол обладает...
Есть 5 простых правил, которые помогут сбросить вес без особых усилий. При этом считать калории не обязательно. Способ похудения, который предполагает тщательный подсчет калорий, уже неактуален. Еще в начале XIX века французский ученый Николя Клеман-Дезорм стал употреблять слово "калория" для описания того количество тепла, которое требуется для нагревания грамма воды на один градус. Про диеты тогда никакой речи и не шло. А с едой калории связал другой ученый из Германии Юстус фон Либих. Ему было поручено разработать новую систему питания военнослужащих...