Вы замечали, как любопытно меняются нормы русского языка в зависимости от обстоятельств? Скажем, слово "дефицит" в нормальной языковой практике не употребляется без дополнения, это всегда дефицит чего-то. Но во времена Советского Союза эта норма изменилась. Поскольку в магазинах нельзя было купить почти ничего из желаемого, все недоступные товары именовались одним словом - дефицит. Бессмысленно уточнять, чего именно. Всего. Как писал Михаил Жванецкий, "У нас чего только может не быть. У нас всего может не быть...