Мой рецепт огурцов на зиму. Для тех, кто любит заготовки с добавлением уксуса. Лично я категорически не приемлю брожёные варианты огурцов, помидор и т.д. И с аспирином тоже, не то пАльто))) Как говорится - на вкус и цвет товарищей нет, так что каждому своё. Но я с удовольствием поделюсь своим рецептом заготовки огурцов для зимнего употребления. А если надо, можно открыть и летом, только прошлогоднюю заготовку. Итак - у меня шесть килограмм огурцов, а это оказывается почти полное двенадцатилитровое ведро...

Чем питаться в ЖАРУ? Сегодня не могла не вспомнить свою базовую профессию - врач-диетолог!)) Итак.. вуаля: ❗ВОДА - маленькими глотками - на подсосе буквально) Чистая вода должна быть всегда под рукой!  ☀️ Что ЕСТЬ в жару? * Нежирное мясо и рыба: Куриная грудка, индюшатина, кролик — источники легкоусвояемого белка, витаминов и минералов. Рыба же богата омега-3 жирными кислотами, которые полезны для сердца, сосудов и мозга. Растительные белки: бобовые, орехи, грибы. * Овощи. Кабачки, огурцы, помидоры, капуста, перец...