Подскажите, пожалуйста, как исправить соус в голубцах. В томатную пасту положила слишком много сахара, и теперь соус сладкий. А хочется небольшой кислинки. Как вы думаете, если я добавлю немного воды с уксусом, и опять немного потушу голубцы, то этим я не испорчу совсем блюдо?