Примерно 5-6 тыс. лет назад на юге нашей страны постепенно зарождается земледелие, т. е. обработка земли с целью выращивания сельскохозяйственных растений. Это стало главным занятием восточных славян. Системы земледелия славян: 1. ПОДСЕЧНО-ОГНЕВАЯ Основная часть заселенной ими территории была покрыта густыми лесами, поэтому, прежде чем пахать землю, необходимо было вырубить деревья. Оставшиеся на поле пни сжигали, золой удобряя почву. Землю обрабатывали два-три года, а когда она переставала давать хороший урожай, её забрасывали и выжигали новый участок...

В своей статье я буду основываться на материалах книги "Подсечное земледелие" советского учёного Виктора Платоновича Петрова. В своей первой статье я затронул тему подсечно-огневого земледелия, рассказав что именно за счёт него появился прибавочный продукт. Для начала стоит рассказать в чём суть подсечно-огневого земледелия. Крестьянская община находила хороший настоявшийся лесной бор, вырубала его и сжигала на этом месте, ещё в теплую золу бросались семена. Зола этого бора служила прекрасным удобрением...