Человек говорит: "Я умный и образованный. Со мной не случится плохое!". Но иногда ум-то и губит человека... У Горького в рассказе "Бывшие люди" есть наблюдение. Там был такой персонаж, спившийся учитель. Умный и образованный человек. Но погубил себя напитками и оказался на самом дне жизни. Едва появлялась возможность переменить положение к лучшему - учитель упускал ее. И снова предавался своему порочному пристрастию. Так и оставался в яме. Он потому и не мог подняться, - слишком был умен. И ум сыграл с ним злую шутку...

Многие хозяйки боятся готовить дрожжевое тесто, опасаясь, что это очень сложно и обязательно ничего не получится. Но бывает так, что хозяйка, особенно если она еще начинающая, не учла какой-то момент,...